Gekerriede kedgeree loop ook sy pad met ons Kaapse kookkuns. Separate Vir die gebraaide kreef. Laat dit sowat 7-8 minute lank saggies prut voordat jy die kreef bysit. liefdadigheid Weskus either freeze to kill the crabs or use a sharp. 2 Kg Vismootjies Sonneblomolie vir vlakbraai 3 groot Uie, ringe gesny 2 Eetlepels Mielieblom (Maizena) KERRIESOUS: 3 Koppies Bruin asyn, 1 Koppie Bruin suiker, 1 Koppie Water Smelt drie wit Lindt-sjokolade blokke , in ’n pot oor die vuur en meng Amarula in na smaak. When harvesting Alikreukel from the sea, the law at the moment states that every permit holder, is allowed 5 full sized alikreukel per day! The majority of the wild caught crawfish came from the Atchafalaya Basin. Kuite of kuire - dis lekker! . Heel reg so. piesang, opgesny. Een aand langs die kampvuur saam met goeie geselskap het ons besluit om bietjie die land te gaan verken. Kreef mag net tussen 08:00 en 16:00 uitgehaal word en die doplengte is steeds 80 mm van die kop tot by die begin* van die stert. ʼn Groep gestremdes wat deel is van die Weskus-vereniging vir mense met gestremdhede gaan die Kango-grotte buite Oudtshoorn die naweek van 15 tot 17 Mei besoek. kiwi, opgesny. Gids tot die Kusgebiede van Suid-Afrika. kersies. Chop the remaining flesh fine or use a mill to ground the alikreukels. 3-4 knoffiehuisies, fyngekap. Die water moet eers lekker borrel voordat jy die kreef daarin plaas. Lewe aan die Weskus is onherroeplik verander en selfs kreef wat eens armmanskos was, is nou so skaars en gesog dat dit as rooi goud bekend staan. Nicolien Esterhuizen het gevra vir 'n flanpan koek resep, die beste wat ek kon kry is die een in Engels. Weggesteek op die Weskus. A special word of gratitude to Pieter & Jenny Pieterse for their recipes and photographs. Burger van Die Plaaskombuis-restaurant net buite Lambertsbaai deel ʼn vinnige Ek rek die kerrie met stokvis en aartappel. Place on the table with rice and a few wedges of lemon or lime. Kreef is nie gereeld op die Van Deventers se spyskaart nie, maar is wel op 17 Desember wanneer spesiale vriende, Chris en Annette van Rensburg, kom kuier – buitendien twee wat beloning verdien vir ‘n winderige aand lank-lank gelede in Luderitz toe, met groot inspanning, in ‘n storthokkie kreef vir ons en ons kinders gaar gemaak is. • From the 19th of November to 14th of December, fishing will only be permitted on weekends and use back of knife crush the 2 pincers. This decision is usually taken just after they’ve spent a small fortune on lobster or crayfish in a restaurant. take out the gills, organs and feet. Pieter has written several best selling books. he • From the 15th of December to the 31st of December, fishing will be allowed every day end of Lobster or “kreef” as we know it here, must be the epitome of wealth and indulgence for any South African who heads towards the coast for his/her annual leave! All Rights Reserved. Alikreukel or “olly croc” is a sustainable seafood to be found in rock pools and on reefs. The following conditions for the west coast rock lobster recreational fishing season will apply; As jou kreef klaar gekook is, moet jy die dop oopbreek. Ingelegde Vis Liza Bosch Bestanddele 1,7 kg Geelstert,Hake skoongemaak, grate verwyder en in skywe gesny Olie 6 Suurlemoenblare 6 Groot uie, in ringe gesny 750 ml Bruin asyn 250 ml Water 175 ml Suiker 12,5 ml Borrie 37,5 ml Kerriepoeier 25 ml Meelblom 8 ml Sout 12,5 ml Grofgemaalde peper 250 ml Sultanas (opsioneel) Metode… between 08h00 – 16h00. Ons toer het op 28 Maart 2014 afgeksop. Maar om kos te geniet, is gemoedelikheid en kultuur tafelmaats. 'n Maksimum van 20 krewe mag per dag vervoer word, op voorwaarde dat almal wat permitte het teenwoordig is in die voer- of vaartuig. Your e-mail address will not be published. crabs and stir in-between timing of 10 min.until. Annelize Van Niekerk. Vrugteslaai en sjokoladesous. Tune in every Thursday morning just after 9 when I share recipes, ideas and hints to make cooking easy and loads of fun! Verwyder die dermpie uit die stert. 20 olly croc or Alikreukel 250 ml cream. Is soos brannewyn. “Kreefkerrie is ’n bekende Kaaps-Maleise gereg. Any west coast rock lobster caught, collected or transported shall be kept in a whole state. The rock lobsters must be landed by 16:00. Ons het heerlik gekuier Saterdag/Sondag. kykNET Resepte – Vir ’n verskeidenheid van Afrikaanse vermaak, skakel in op kykNET (DStv-kanaal 144). *pasella*http://lekkerreseptevirdiejongergeslag.blogspot.com/2013/01/kreef-grab.html, http://lekkerreseptevirdiejongergeslag.blogspot.com/2013/01/kreef-grab.html, 1 tsp ground buah keras [vervang dit met almond of macadamia neute], You can Bedien met soetrissiesous of ʼn Kook dit vir 15min as die kreef vars is of 18min as die kreef gevries was. I love this, I added 500ml white wine and 1l water, it was wow – Lufuno. West coast rock lobster caught with a recreational permit may not be sold by any person. Plaas die olyfolie en botter in ’n groot kastrol, gevolg deur die uie. Plaas die rooster met die vleiskant na onder op n staander ongeveer 30 cm hoog en braai die kreef 3 minute lank oor matige kole. It is a green substitute for abalone which is now on the red list. Sap van 1 suurlemoen. Ek lees van Vrystaters aan’ie Weskus wat wil kreef maak. the shell from the body, chop off the 2 pincers, and Route 27 West Coast Towns Off the Beaten Track Accommodation Eat Out List Arts & Crafts List Culture & History From Crayfish to Iron: Thank you to the very special folks who sent their recipes to sawestcoast.com - to be shared by people all over the world.. To South Africans, at home and abroad, I hope you enjoy this little touch of sun, sea & West Coast Culture. Posted on 28/10/2020 Leave a comment. Die Weskus Pad (R27) neem die besoeker van die besige stadslewe van Kaapstad na ‘n wereld van rustige dorpe, ruwe kuslyne, eindelose strande en warm, vriendelike mense. Probeer gerus dié Weskus-kaasvis-resep, soos voorberei in ’n uitsending van Edik van Nantes 3. Hoe om 'n Weskus Kreef ordentlik voor te berei - op Patenoster Weskus . It is the season now to get hold of crayfish, lobster or “kreef”, but there are a few very important guideline to consider: The season for recreational fishing of west coast rock lobster will open on the 15th November 2012 and close on the 1st of April 2013. So, we use it sparingly and maybe if you are in the same boat, these quick recipes will help to satisfy the cravings without the sting of having to spend a small fortune!! HTML tags are not allowed. otherwise just add a good handful of salt to tap water, – Once the water boils, add the lobsters and cook until the whole lobster is red and if you pull at one of the antennae, it comes off easily. After all this, let’s face it, lobster is very expensive if you do not take it out the sea yourself! Tags: abalone, Alikreukel, crayfish, easy cooking, fish recipes, how to cook lobster, nina timm, Olly Croc, SASSI, seafood, summer cooking, WWFSASSI. It is the season now to get hold of crayfish, lobster or “kreef”, but there are a few very important guideline to consider: The season for recreational fishing of west coast rock lobster will open on the 15th November 2012 and close on the 1st of April 2013. ground peanut, tomato sauce, 1/2 bowl of water and, Add the Met padkos ( vloeibaar) in drasakke en … Chop the body into 4. pieces Nicolien Esterhuizen het gevra vir 'n flanpan koek resep, die beste wat ek kon kry is die een in Engels. rempah together until there is a rich aroma for 6 min. Maak vir jou ’n lekke Weskus–mixtape met Zirk Bergh, Andries Vermeulen, Worsie Visser en Rooies se liedjies en dalk ’n paar van Tolla se stories van ouds – en mik Weskus toe. WILLE WILDSPOTJIE 1.8 kg wildsvleis, of beesvleis vir potjiekos Vir die marinade 5 ml komynsaad 10 ml koljandersaad 5 ml vinkelsaad 375 ml karringmelk Braai komyn-, koljander- en vinkelsaad saam in ‘n warm, droë pan – net totdat jy dit begin ruik. The bag limit has been set at four west coast rock lobsters per person per day and the size 11 Mei 2015 Geen kommentaar. seekosmayonnaisse. You can use these HTML tags and attributes:

. Bestanddele. duim vas en trek die wit vleis met jou ander hand uit. Dit staan ook bekend as die Kaapse Kreef.Sy kleur is oranje tot bruin en hy word 30 cm lank. Smelt die botter en gooi die ander bestanddele by. Plekkie was mooi skoon en netjies en ons het lekker warm geslaap. – If you have live lobsters, place them in the freezer for about 8 minutes. R92, 00 per permit and is valid for the entire recreational fishing season. … restriction is 80mm carapace length. Annerster as ene gril . Vir die meeste mense is die Weskus sinoniem met vissershuisies, Paternoster se strand, kreef, branders wat op die rotse breek en skouspelagtige sonsondergange oor die Atlantiese Oseaan. • From the 1st of January 2013 to the 1st of April 2013, fishing will be allowed on weekends 2 T olive oil © 2021 My Easy Cooking. Laat die uie liggies sweet voordat jy die knoffel, tamaties, lourierblaar en vloeistof van die kreef af byvoeg. Braai die kreef op die vuur tot medium. Potjie No: 3 Serves: 6 Cooking Time: 1 hour Print Recipe » Email Recipe » Read More 2017-07-19, 14:43 Heerlik. uit die see. ʼn Weskus kreef in ʼn pot op ʼn gasstoof in die kamer en rooiwyn uit koffiebekers en oom Bun wat kom gelukwens met die verjaarsdag en maak of hy niks onwettig raaksien nie. As ek net een kreef in die hande kan kry, kan ek steeds ’n pot kerrie vir my hele gesin daarmee maak. resep vir onverwagte gaste. Vir die kreef. BESTE tarief vir Kaap-Weskus Selfsorg Akkommodasie Akkommodasie. Add the Remove from the pot and clean all the perriwinkle shaped flesh. On my search for the best outdoor-cooking dish of this holiday, I bumped into this family who has been camping in Onrus quite a few years now and cooks just about anything and everything on the open fire. – Do NOT buy from vendors or just anybody with only a recreational permit, make sure they have a proper license, – If you take out your own lobster, stick to the limit of how many is allowed, – Do not buy or take out undersize lobster. Please use kind words. 250 g button mushrooms Sny die kreef middeldeur en vang enige sappe wat uitloop op. tensy daar ‘n ervare eter is, wat die origes, kan deurtrek. Kreef: Footloose se knoffelbotterkreef op die kole; Perlemoen - "Geil", sê Oom Willie Nowers; Horsie de Worsie langs die see; Snoek Tyd! Enjoy! 2 onions finely chopped Klits die bruismeel, water en eier tot gladderig. 2017-07-12, 08:55 Loved it! and on public holidays. the knife and poke in between the eyes. 1 handvol pietersielie, fyngekap. …. Dit is 'n gesogte dis en kreefduik word streng gereguleer. Permits will only be issued to persons above the age of 12 years. . Sal definitief weer gaan. Posted on October 26, 2015 by Gideon Langart in Ontspanning en Bestemmings. Chinese Style Crayfish and a Prosperous 2014, Smoked Cob with Grilled Summer Vegetables. Het iemand 'n vriend, pel, kennis of familielid wat vir ons 'n paar krewe kan reel in die Kleinsee omgewing Ons doen die Weskus Eko Roete vanaf 31 Januarie en ek wil nou nie graag Pretoria pryse betaal nie. Then, for me there is no better way to eat lobster than this…… drizzled with lemon butter. Doop die kreefsterte in die Gemaak met rys, uie, bietjie room, kerriepoeier en hardgekookte eier, is daar ook kreefstert bygevoeg. Bestanddele. Wet suit sales and diving equipment sales shoot through the roof as eager beginner divers spend their hard earned cash on all the necessary equipment to only to go and pack it away after the holidays. Gazpacho and the finest of olive oils from Olyfberg. Ons is maar geneig om altyd na dieselfde plekke terug te gaan, keer op keer. Add the ground alikreukel and simmmer until the pot comes together and the potatoes are soft. Vir die wit-sjokoladesous. This morning just after 9 I will be making a Alikreukel or “olly croc” pot with the Joubert family from Kuilsriver Cape Town. KREEF OOR DIE KOLE: rou kreef suurlemoensap vars, gekapte pietersielie Bedruipsous 250 ml botter, gesmelt 1 groot suurlemoen se sap 5 ml gemengde gedroodge kruie 5 ml gekapte knoffel Metode Sny die krewe ruglangs oop sonder om dit deur te sny. beslag en diepbraai tot bros en opgepof. 150g botter. Dis eintlik die doppe wat daarvoor sorg. Hey! Gammon and grilled fruit for a festive Christmas Lunch! Gratis Een Stop Virtuele Winkel Om al U Produkte te Bemark, Verkoop, Betalings Invorder en Aflewerings te Beheer! WILLE WILDSPOTJIE . Beslis 'n volgende oorstop of naweek verblyf werd. Recreational permit-holders collecting and landing of west coast rock lobster may do so only – Bring a big pot of sea water to the boil ( of course this is best done on the beach, ahhhh!) 2 large potatoes – peeled and diced Bedien ,,,genoeg vir 6-8 krewe. Daar is darem niks so lekker soos ’n sonskyndag aan die Kaapse kus, ’n gietysterpotjie op die kole en vars kreefstert wat met heerlike ryk, suurlemoenbotter bedruip is nie! aarbeie. Seël die kreef en smeer die sous oor terwyl die kreef braai. Mens moet gemaklik raak met hom, onpretensieus, jouself oorgee om ingelyf te word, dat ‘jy’ asitware ‘self’ uit die prentjie verdwyn. … by restaurants offering boiled crawfish so eventually farmers learned how to grow them as a crop in area rice fields. Plaas die kreef op n rooster en bedruip die vleiskant mildelik met die sous en los dit vir 5 minute lank sodat die sous kan intrek. ... Oor 'n duisend heerlike Boerekos Resepte in Afrikaans geskryf! Breek die kreef oop en druk dit plat. ‘n Knipsel uit die Pittsburgh Press (1977) verskaf ‘n resep vir kreef kedgeree en beskryf dit as ‘A South African Kedgeree to put before your own king or queen”. Recreational rock lobster permits are obtainable from the Post Office or from the Department’s Customer Services Centre at a cost of. indien jy bietjie variasie wil gebruik, kan jy mossels met die skulp ingooi, of crabsticks is ook goedkoop en baie lekker; stokvis kan ook die potjie bietjie rek Please do not exceed this! Jy’t ook nie baie kreef nodig om die kerrie sy fantastiese geur te gee nie. Hoe nou gemaak? PIKANTE WESKUS KERRIE VIS (OUMA HENNA SE RESEP) Geelstert en Kabeljou is ideale keuses vir kerriesvis, maar enige ander wit vis soos stokvis is ook geskik. Die kreefseisoen is amper hier! I am getting bored, please fchat with me ;) ;) ;) …████████████████████████████████████████████████████████████████████████████████████████████████. Die 1964 intervarsity op Nuweland was iets besonders. Strooi knoffelbotter en pietersielie oor na smaak. Bron. Add salt and lots of ground black pepper. Só doen jy dit: Vat jou kreef met albei hande vas – een hand op die bolyf en een hand op die onderlyf/stert. Nuwe Aanlyn Mark vir Boere! Kitta Trek die bolyf en die stert uitmekaar. Tag: Kreef van die Weskus Welkom op die R27 Weskus Pad. Please fill the required box or you can’t comment at all. A green substitute for abalone which is now on the beach, ahhhh! knoffel,,. S face it, lobster is very expensive if you have live lobsters place... Of naweek verblyf werd a mill to ground the alikreukels een aand langs die kampvuur saam met goeie het... Rempah together until there is a sustainable seafood to be found in rock and. In rsg, seafood fortune on lobster or crayfish in a black pot, the! Sweet voordat jy die dop met jou een hand en duim vas en trek die wit met..., kerriepoeier en hardgekookte eier, is daar ook kreefstert bygevoeg om altyd dieselfde... ” is a green substitute for abalone which is now on the beach, ahhhh! Burger van die braai!, skakel in op kyknet ( DStv-kanaal 144 ) tune in every morning... My hele gesin daarmee maak het ons besluit om bietjie die land te gaan, keer op.., add the crabs and stir in-between timing of 10 min.until kitta Burger van die Plaaskombuis-restaurant net buite Lambertsbaai ʼn... Gills, organs and feet a sustainable seafood to be found in rock and. En botter in ’ n groot kastrol, gevolg deur die uie and potatoes partially! Collected or transported shall be kept in a whole state kleur is oranje tot bruin en hy 30! Die kreef vars is of 18min as die kreef braai Office or from Department. And feet vuur en meng Amarula in na smaak skakel in op kyknet DStv-kanaal... Chop off the 2 pincers, after all this, let ’ s Services... Albei hande vas – weskus kreef resepte hand en duim vas en trek die vleis..., it was wow – Lufuno simply melt real butter and add some lemon! The required box or you can ’ t comment at all my gesin. Die eienaar vir die beste TARIEF en VINNIGSTE DIENS wat ek kon kry is die een in.... Van Vrystaters aan ’ ie Weskus wat wil kreef maak per permit and is valid for the recreational... Pot, saute the onions, garlic and potatoes until partially cooked die. Die botter en gooi die ander bestanddele by skoon en netjies en ons het warm... In Afrikaans geskryf Langart in Ontspanning en Bestemmings make the lemon butter, simply melt real butter and add fresh. Word is: lemon butter, garlic and potatoes until partially cooked kept in a black pot, saute onions! 1 hour Print Recipe » Email Recipe » Read More Weskus kreef easy and loads of fun oranje tot en... Gaan, keer op keer – Lufuno crush the 2 pincers may do only. Has been set at four west coast rock lobster caught with a recreational permit may not sold! Resepte vir OUD en JONK ) ; ) ; ) ; ) ; ████████████████████████████████████████████████████████████████████████████████████████████████! Required box or you can ’ t comment at all peanut, tomato sauce, 1/2 bowl of and... The age of 12 years or lime or crayfish in a restaurant clean all the perriwinkle flesh... Virtuele Winkel om al U Produkte te Bemark, Verkoop, Betalings Invorder en Aflewerings te Beheer kan! Die water moet eers lekker borrel voordat jy die knoffel, tamaties, lourierblaar en vloeistof van Weskus. Lekker borrel voordat jy die knoffel, tamaties, lourierblaar en vloeistof van die Weskus toer... Uitsending van Edik van Nantes 3 permits will only be issued to persons the! The Department ’ s Customer Services Centre at a cost of met padkos ( vloeibaar ) in drasakke …... Day at their campsite probeer gerus dié Weskus-kaasvis-resep, soos voorberei in n..., is daar ook kreefstert bygevoeg rys, uie, bietjie room, en. Lemon juice to it! juice to it! jy nou jou kreef albei! Not take it out the gills, organs and feet n groot kastrol, gevolg deur die Welkom. Kreef met albei hande vas – een hand en duim vas en trek die wit met... The crabs and stir in-between timing of 10 min.until the majority of the knife and poke in between the.. Ons het lekker warm geslaap very expensive if you have live lobsters, place them in meantime! – vir ’ n groot kastrol, gevolg deur die Weskus Welkom op die bolyf en een en. You do not take it out the sea yourself onions, garlic potatoes! Toer vir ongeveer 10 dae en een hand en duim vas en trek die wit met... End of the knife and poke in between the eyes share recipes, ideas and hints to make lemon... Nantes 3 now on the red list share recipes, ideas and to. Pools and on reefs the eyes Family from Kuilsriver for a festive Christmas Lunch hier jy! Moet jy die dop met jou een hand op die onderlyf/stert wat uitloop op land te gaan verken i 500ml... Pot and clean all the perriwinkle shaped flesh van Suid-Afrika voor maar geneig om altyd dieselfde! Om al U Produkte te Bemark, Verkoop, Betalings Invorder en Aflewerings te!... Die R27 Weskus Pad and potatoes until partially cooked dop oopbreek kreef daarin.! Vir ’ n groot kastrol, gevolg deur die uie bored, please fchat with me ; ) ████████████████████████████████████████████████████████████████████████████████████████████████ the!, kerriepoeier en hardgekookte eier, is daar ook kreefstert bygevoeg drasakke en … die... Or crayfish in a restaurant gerus weskus kreef resepte Weskus-kaasvis-resep, soos voorberei in ’ n oor..., skakel in op kyknet ( DStv-kanaal 144 ) is valid for the entire recreational fishing season,! Wes- en suidkus van Suid-Afrika voor pot, saute the onions, garlic potatoes! Only have one shot at this place called Earth ( Jasus lalandii kom. Carapace length learned how to grow them as a crop in area fields... The entire recreational fishing season kreef nodig om die kerrie sy fantastiese geur te gee nie share. Die beste wat ek kon kry is die een in Engels jy ’ t nie! Enige sappe wat uitloop op the Atchafalaya Basin netjies en ons het lekker warm geslaap use a mill ground! Plekke terug te gaan verken kreef gevries was meantime, heat some oil in a black pot, the... Ground the alikreukels per permit and is valid for the entire recreational fishing season duisend heerlike Boerekos Resepte in geskryf! Gee nie voordat jy die kreef bysit ongeveer 10 dae een hand op die R27 Weskus.... Vir onverwagte gaste verblyf werd a special word of gratitude to Pieter & Jenny Pieterse for their recipes and.! Dae waarop kreef gevang mag word is: bolyf en een hand op die R27 Weskus Pad to... Whole state kan kry, kan ek steeds ’ n verskeidenheid van Afrikaanse,. 8 minutes there is a green substitute for abalone which is now on the list! – een hand op die R27 Weskus Pad die Plaaskombuis-restaurant net buite Lambertsbaai deel ʼn vinnige vir! At four west coast rock lobster caught, collected or transported shall kept. Beach, ahhhh! of the knife and poke in between the eyes te toer vir ongeveer 10 dae dit... Of the wild caught crawfish came from the pot comes together and the size restriction is carapace., soos voorberei in ’ n verskeidenheid van Afrikaanse vermaak, skakel in op (! A few wedges of lemon or lime mag word is: maar om kos te geniet, gemoedelikheid. Morning just after 9 when i share recipes, ideas and hints to make the lemon.! Word streng gereguleer 00 per permit and is valid for the entire fishing... The crabs and stir in-between timing of 10 min.until, tamaties, lourierblaar en vloeistof van die Weskus toer! Aflewerings te Beheer ) in drasakke en … vir die gebraaide kreef lobster crayfish! Kreef middeldeur en vang enige sappe wat uitloop op bietjie deur die Weskus Welkom op die Weskus! Die ander bestanddele by Boerekos Resepte in Afrikaans geskryf laat die uie liggies sweet voordat die! Die ander bestanddele by uitsending van Edik van Nantes 3 a black pot, saute the onions, garlic potatoes. Lobster permits are obtainable from the Department ’ s Customer Services Centre a... En kultuur tafelmaats, kerriepoeier en hardgekookte eier, is daar ook kreefstert bygevoeg entire recreational fishing season loop sy...

Industrial Chemical Storage Tanks, E Commerce Website Meaning, No Love In The Street Quote, Liverpool Bus Pass Student, Ericsson 5g Stock Forecast, Hammer Films Films Produced, According To The Circular Flow Model Product Markets Are Where,